Kreativita v tomto odvetví nepozná medze či už po vizuálnej alebo gastronomickej stránke. Namiešať drink, ktorý splní požiadavky a očakávania zákazníkov v baroch a reštauráciách si v dnešnej dobe vyžaduje barmanské zručnosti najvyššej kvality. Goral Vodka Master sa rozhodla usporiadať už šiesty ročník barovej exhibície Master Cup 77, kde priniesla ukážku svetovej mixológie.

Barmani z celého sveta predviedli nezabudnuteľnú show, kde predviedli svoj talent v miešaní koktailov, ktoré pripravovali špeciálne pre túto príležitosť. Pri miešaní drinkov využívali rôzne materiály či už typické pre krajinu, z ktorej prišli alebo zaujali netradičnými nástrojmi ako boli napríklad aj pomôcky z nemocničného prostredia. Veď občas je potrebné dopriať si dávku zdravia aj v podobe miešaného drinku. Na priebeh podujatia dohliadala odborná porota v zložení Miroslava Gregová (Oslo), Karel Kleineidam (Viedeň), Michal Trizuliak (Slovensko) a Michal Poldia (Slovensko).

MASTERS CUP 77

Barmanská súťaž Master Cup 77 sa konala 23. – 25. januára 2020 v rámci gastronomického veľtrhu Danubius Gastro 2020 v Bratislavskej Incheba Expo Aréne, počas ktorého sa verejnosť mala možnosť pokochať talentom a zručnosťami profesionálnych barmanov, začínajúcich junior barmanov a prvotriednych svetových flairistov. Na stupne víťazov v kategórii Flair sa po neľahkom rozhodovaní poroty postavili Roman Zapata z Argentíny, ktorý porotu zaujal svojím precízne pripraveným koktailom, namiešaným z Goral Vodky Master. Druhé miesto bolo udelené Eugenovi Sokolovi, sympatickému Ukrajincovi. Víťaznú trojicu doplnil Riccardo Bin z Talianska. Základnou ingredienciou každého drinku bola jedinečná Goral Vodka Master, ktorá nápojom dodala nezabudnuteľnú chuť.

Trendom súčasnej barmanskej mixológie sú stále drinky, ktoré sa niečím odlišujú. Pozornosť sa upiera najmä na zákazníka a na jeho potreby. Kreativita nepozná hraníc o čom svedčí aj fakt, že v súťaži Master Cup 77 súťažiaca Lenka Halušková využila domáci makový sirup. Hranice sa rok čo rok posúvajú, a tak ako poznamenal moderátor súťaže Marek Pavlík: ,,budúci rok môžeme opäť očakávať netradičnú surovinu.“

Zdroj: PR